Lead Kitchen Staff
Pusat Fajar Bakso ยท ๐ Parepare ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
Bergabunglah dengan tim kami di Pusat Fajar Bakso, tempat inovasi dan dedikasi bertemu. Kami mencari seorang Lead Kitchen Staff yang berpengalaman untuk memimpin tim di dapur kami. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi dan operasional yang lancar. Jika Anda memiliki semangat untuk bekerja keras dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, mari bergabung bersama kami!
Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan gaji yang kompetitif. Jangan lewatkan kesempatan ini untuk bergabung dengan kami dan menjadi bagian dari tim yang dinamis dan berdedikasi.
Kami mencari seorang Lead Kitchen Staff yang berpengalaman untuk memimpin tim di dapur kami. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi dan operasional yang lancar.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Memimpin tim dapur dalam memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi.Mengelola operasional dapur dan memastikan efisiensi dan produktivitas.Membuat dan mengawasi resep serta menu.Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai standar.Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan baku.Melatih dan mengembangkan keterampilan tim dapur.Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur keselamatan makanan.Mengawasi dan memastikan kualitas produk akhir.๐ Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Staff atau posisi serupa.Pendidikan minimal SMA atau setara.Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner.Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan pengelolaan bahan baku.Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.Memiliki kemampuan multitasking dan kerja tim yang baik.Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.๐ ๏ธ Keahlian
Pengalaman kerja di industri makanan dan minumanPengetahuan tentang teknik memasak dan pengelolaan bahan bakuKemampuan kepemimpinan dan komunikasiKemampuan analitis dan pemecahan masalahKemampuan multitasking dan kerja timKemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat
Lowongan Terkait